随意更改效期标签、过期食材继续使用，1点点致歉
中新网北京6月24日电(记者 谢艺观)6月24日，随意食材使用1点点官方微博发布致歉与整改声明。更改过期
声明中称，效期近日，标签《中国食品安全报》报道公司部分门店存在食材效期管理混乱、继续员工操作卫生不规范及环境脏乱等问题，点点引发广泛关注。致歉上述问题虽发生于个别门店，随意食材使用但反映出公司在日常管理执行层面仍有提升空间，更改过期个别门店在操作规范落实上存在明显偏差。效期
1点点声明。标签声明提到，继续涉事门店(温岭泽国店)立即停业，点点启动解约程序，致歉绝不姑息；立即召开涉事区域会议，随意食材使用向全体伙伴重申食品安全是不可触碰的红线与底线，直面问题，严肃处理，加强稽核；立即展开全国门店稽核检查。
据《中国食品安全报》近日报道，其在开展全国网络餐饮食品安全调研中发现，“1点点”奶茶门店随意更改食材效期标签，隔夜过期食材继续使用。与此同时，“1点点”奶茶门店还存在诸多食品安全问题，包括使用无厂家、无生产日期、无保质期的茶叶；一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩、手套，佩戴首饰徒手制作饮品等问题。
近些年，网红奶茶店乱象频频被曝光。2021年，上海市市场监管部门对1点点、茶百道等多个品牌奶茶店突击检查发现，食品标签不明确、冰箱内食物不加盖、操作区卫生不达标、物品与食品混放等现象普遍存在。今年2月，“一点点 植脂末”话题还曾登上微博热搜，引发人们对食品原料与健康话题的讨论。(完)
(责任编辑：知识)
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