稳居宝座的小吃之王 澳门猪扒包
食材:猪排(带脆骨)两块,稳居王澳红洋葱半颗,宝座扒包红葱头3粒(没有可不放)葱,门猪姜适量,稳居王澳小餐包两个,宝座扒包太白粉两勺。门猪
调料:酱油两勺,稳居王澳糖一勺,宝座扒包牛油一块。门猪
做法:
1、稳居王澳先将姜,宝座扒包蒜头,门猪洋葱,稳居王澳葱切末,宝座扒包
2、门猪将上面四种食材放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用。
3、将打好的菜汁倒入酱油,太白粉,白糖,搅拌均匀备用。
4、猪排用肉锤将肉打散,捶松后放入菜汁中浸泡至少30分钟。
5、锅中放入少量油和牛油,将腌制好的猪排放入,大火两面煎金黄然后再小火煎至熟透后备用。同时将洋葱圈放入炒香。
6、将小餐包从中间切开但不切断,放入烤箱烤30秒夹上牛油,洋葱圈,猪排,生菜即可。
小贴士:
1、猪排用肉锤或者刀背拍打都可以使其变松软,用菜汁腌制后更加入味。
2、煎肉排的时间可以根据肉排厚度,大小决定,一般放入高温油(170度—180度)两面煎至金黄。然后再小火煎熟透。
3、家中制作猪扒包也可以借鉴用蔬菜和葱姜汁腌制肉类的方法增加猪排香气。小餐包可以选稍微有硬度一些的,吃前烤热,夹入配料,既是地道的小吃又能做为营养丰富的早点。
(责任编辑:娱乐)
推荐文章
-
当下,正值各地高考成绩公布与志愿填报关键时期,有机构或个人假冒“阳光高考”“阳光志愿”名义在各大手机应用市场以及微信中上线、推广高考志愿填报APP或小程序,对考生和家长造成了误导。为保障考生和家长的合
...[详细]
-
原料:多春鱼、料酒、姜片、葱段、椒盐粉。做法:1、多春鱼洗净表面,去腮同时拉出肠子。2、把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段,腌制一会儿去腥。3、平底锅烧热,放入一茶匙色拉油,把腌制好的多春鱼用厨房纸
...[详细]
-
原料:若羌红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖30克、水800克做法:1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中;2.清洗干净后用冷水泡发1小时;3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红
...[详细]
-
原料:菠菜250克、花生80克、生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量做法:1、花生入平锅,小火炒制,至密集的噼里啪啦声响过之后,取出晾凉;2、去掉花生衣,擀成碎粒;3、
...[详细]
-
六月的南洋,热浪与商机一同涌动。6月16日,“广货行天下·广州优品进东盟”启动仪式在新加坡拉开帷幕,六项合作协议集中签署,20余家广州企业、300余款产品在“五好展区”集中展示。两天后,这支“广货舰队
...[详细]
-
主料:绿豆50g、糙米50g、小米50g配料:清水适量、冰糖适量做法:1.豆绿和糙米用清水事先浸泡半天2.锅内先加入绿豆糙米和适量的清水3.大火烧开转中火煮约30分钟4.煮到豆子稍开花即可5.再放入小
...[详细]
-
12月5日,酒鬼酒再次经历“疯狂”的一天:一边是资本市场连续经历4个跌停1个涨停,一边是800位经销商来到湖南吉首,酒鬼酒高层悉数出席接待,大打苦情牌的同时宣布最新补贴政策。上月19日,酒鬼酒被爆塑化
...[详细]
-
原料:胡萝卜,玉米粒,豌豆粒,鲜香菇,大葱,生姜。做法:1、原料图。2、香菇清洗干净,切成玉米粒大小的丁。3、胡萝卜清洗干净切小丁。4、豌豆和玉米粒充分清洗干净,沥干水分备用。5、大葱切圈,生姜切末。
...[详细]
-
生态环境部6月25日发布《2025年黄岩岛蓝洞调查报告》。报告显示,黄岩岛蓝洞属于世界罕见的珊瑚礁生长结构成因型海洋蓝洞,也是我国迄今探明的第一个珊瑚礁蓝洞,洞口面积约1491.7平方米、最大直径56
...[详细]
-
原料:香菇根,洋葱,豆豉,肥腊肉,芝麻,花生调料:辣椒粉,花椒粉,五香粉,耗油,盐和鸡精,白糖,做法:1、这是买回来的香菇根2、用手撕成丝3、放到阴凉处晾上变干,这个可以长久保存的,晒得时候要铺开4、
...[详细]
热点阅读

瑞士人最爱的“奶酪火锅”
节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
健脑力抗衰老的平民小菜:花生拌红根菠菜
春节餐桌上出镜率极高的下酒菜:捞汁蛰头
飙车炸街,还有人赌33万奖金!全抓了!
